Flora y fauna de Tenerife

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PINO CANARIO

El pino canario (en latín es Pinus canariensis) es un árbol esbelto, compensado, elevado que tiene una altura media que oscila entre los 15 y 25 metros de altura aunque es frecuente tallas mayores que pueden alcanzar los 65 metros de altura y 2,5 metros de diámetro. La formación boscosa que constituyen los pinos se denomina pinar y es una de las principales formaciones vegetales de Tenerife. Es uno de los principales referentes de las islas que ha servido para que los canarios, a lo largo de las generaciones obtuviéramos leña, carbón para los hogares o los barcos o la cama para los animales. Los pinares representan el máximo exponente de adaptación de un organismo vivo a una tierra volcanes y fuego con esa capacidad de reverdecer tras los incendios que han hecho del pino canario el objeto de deseo en muchas partes del mundo.  

VIEJA

El loro viejo (Sparisoma euscarus cretense), conocido popularmente como vieja, es una especie de pez muy popular en Canarias debido a la variedad de recetas que lo incluyen. Vive en pequeños grupos que habitan los fondos rocosos sin sobrepasar los 100 metros de profundidad. Su boca en forma de pico de loro le sirve para raspar las algas de las rocas y alimentarse de ellas. Es llamativo el color de las hembras, que combina rojo con amarillo y gris, mientras que los machos presentan tonalidades grisáceas.

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